2月1日～宿泊分より御予約受け付けます！！

歯ごたえと旨み溢れるシャモを余すとこなく使います。

先ずは、皮目のカリカリと歯ごたえ、そして旨みたっぷりの骨付きもも♪

歯ごたえと旨み♪たまりません♪

マスタードがめっちゃ合います♪

綺麗に盛られた前菜は目と舌両方で味わえます。

※季節で内容が変わります。

前菜は季節で変わります。

肝は全く臭みが無く、舌触りは雲丹の様♪

肝・砂ズリ・胸身・ササミ等の色々な部位を

醤油・塩ごま油・梅肉タレの三種で頂きます。

ササミ・胸肉・砂ズリ・肝
全て刺身を三種のタレで頂きます。

ササミ(むね身)のお寿司♪臭みも無くさっぱりと次のお料理

の前にお口をリセット。

口でほどける柔らかさ♪臭み無くさっぱりです。

甘辛いしょうゆベースの割り下に薄く切った鶏肉を

くぐらせて”すき鍋”に・・・♪

温泉玉子がまた絶妙にマッチします＾＾

温泉玉子なので、黄身が濃厚に絡みます♪

そしてデザート♪

内容は季節で変わります。

如何でしょうか？

コース全体♪

料理長渾身のシャモプラン♪

今まで、旅館のありきたりな料理に飽きたお客様には

特におすすめです＾＾

1日限定3組様です。

お客様の御予約心よりお待ち申し上げます。

※御予約は御宿泊日の2日前までにお願い致します。

(仕入に限りがございます。)

ご質問は随時承ります♪

ご予約は現在電話予約のみお受けしています。

電話：0967-44-0690(AM8～PM9:30まで)
メール：waraku@kurokawaonsen.or.jp

豊のシャモプラン　間もなくです！  　 is a post from: 奥黒川温泉 離れの旅館 | 里の湯 和らく 美肌の湯

和らく　門松

2017　新年明けましておめでとうございます！  　 is a post from: 奥黒川温泉 離れの旅館 | 里の湯 和らく 美肌の湯

平素より格別のご愛願を賜りまして、誠にありがとうございます。
「里の湯　和らく」は黒川温泉の中心街に昭和32年、先代が開業した「旅館　九峯館（現在、お宿　玄河）」の新館として、平成11年に清流「火焼輪知川」の流れる奥黒川のこの地に開業いたしました。
当初は客室と食事処に囲炉裏を備え、山間にひっそり佇む日本の田舎の文化をベースに、
まるでふるさとの母の温もりが感じられる宿。を皆でめざして参りました。

四季折々の山の風景、そして鳥や虫たちとともに10年間を過ごして参りましたが時代の変遷とともに、 温泉地へ訪れてくださる宿泊や湯めぐりのお客様の形態も団体様から少人数に移行。 また、サービスも目に見える物から目に見えない物へ変わるなど、
旅館に対するお客様のニーズも十人十色になっております。

そこで私が感じたのは「もっとゆっくりとお宿での時間を過ごして頂きたい」との思いからリニューアル、
平成21年7月から営業を再開し、ご夫婦やカップルの方に格別なひと時をお過ごしいただける大人限定の宿として生まれ変わりました。

今後もこだわりを持ちながら、本当の意味での癒しをお客様にご提供できる「お宿」づくりをめざして参る所存です。

ごあいさつ is a post from: 奥黒川温泉 離れの旅館 | 里の湯 和らく 美肌の湯

木のざわめきがゆったりとしたくつろぎの時間を誘います。木々の中にある、大きな岩でつくられた露天風呂です。
まわりの自然からは、四季、それぞれ美しさが伺えます。夜は星空の下、ゆっくりとお過ごしいただけます。
自然の息吹を体全体で受けながら、天然の温泉の醍醐味を手足とこころをのばして、ごゆっくりとおくつろぎください。

野天の湯 is a post from: 奥黒川温泉 離れの旅館 | 里の湯 和らく 美肌の湯